Ocena:
7.9
Old-Fashioned
Pora serwowania: o każdej porze
Składniki:
- 50 ml Żytnia whiskey
- 4-5 kropli Angostura
- 1 Kostka cukru
- 20 ml Niegazowana woda mineralna
- 1 Pasek skórki z cytryny
- 1 wisienka koktajlowa
- 3-4 Kostki lodu
- 50 ml Żytnia whiskey
- 4-5 kropli Angostura
- 1 Kostka cukru
- 20 ml Niegazowana woda mineralna
- 1 Pasek skórki z cytryny
- 1 wisienka koktajlowa
- 3-4 Kostki lodu
Przygotowanie:
- Do szklanki wersji old-fashioned włożyć kostkę cukru i skropić ją 4-5 kroplami agnostury. Następnie rozgnieść tłuczkiem.
- Kolejno włożyć kostki lodu, wlać whiskey i wodę niegazowaną.
- Pasek skórki z cytryny wycisnąc do szklanki, do momentu uwolnienia olejków eterycznych, po czym włożyć do koktajlu. Na koniec, włożyć wisienkę koktajlową. I gotowe!
Historia:
Cole Porter - to kompozytor i piosenkarz, który z pewnością przyczynił się do rozpowszechnienia klasycznego koktajlu, jakim jest Old-Fashioned. Porter umieścił nazwę drinku w wielu swoich piosenkach, choćby takich jak Old-Fashioned Garden w 1919 roku. Historia drinku sięga lat 1900 - 1907, powstał on w Pendennis Club w Louisville, w Kentucky. Formułę drinku opracował pułkownik James E. Pepper - właściciel marki bourbona Old 1776.
Sandy Collins
Apple Martini
Bloody Mary
French Martini
Sea Breeze
Valentino
Mojito bezalkoholowe
Blue Monday
Chivas Collins
Green mexican