Ocena:
8.0
Dry Martini
Pora serwowania: jako aperitif
Składniki:
- 55 ml Gin
- 15 ml Wytrawny wermut
- 1 Zielona oliwka
- lub 1 Pasek skórki z cytryny
- 5-6 Kostki lodu
- 55 ml Gin
- 15 ml Wytrawny wermut
- 1 Zielona oliwka
- lub 1 Pasek skórki z cytryny
- 5-6 Kostki lodu
Przygotowanie:
- Do szklanicy barmańskiej włożyć kostki lodu, wlać gin i wermut.
- Zamieszać łyżką barową przez 8-10 sekund.
- Wszystko przecedzić przez sitko barowe do kieliszka koktajlowego.
- Na końcu włożyć do koktajlu oliwkę. Można ją zastąpić cienkim paskiem skórki z cytryny, który należy wycisnąć nad kieliszkiem, aż do uwolnienia olejków eterycznych, a następnie włożyć ją do koktajlu. Gotowe!
Wariant: Extra-Dry Martini
Aby go otrzymać należy postąpić podobnie jak w przypadku Vodka Martini Extra-Dry, jednak dodając 15 ml ginu. Otrzymamy wtedy wytrawny short drink, idealny jako aperitif.
Ciekawostka:
Wielbicielem wytrawnych koktajli, takich jak Dry Martini, był sam Franklin D. Roosevelt. Podobno, po zniesieniu prohibicji w 1933 roku, uczcił to wydarzenie wypiciem koktajlu Dry Martini.
Historia:
Od 1904 roku Dry Martini serwowane było we Francji z wytrawnym wermutem i oliwką. Pod koniec lat 30-tych koktajl ten zyskał ogromną popularność. Powstały na jego temat wiele powszechnie znanych hollywoodzkich powiedzonek.
Sandy Collins
Apple Martini
Bloody Mary
French Martini
Sea Breeze
Valentino
Mojito bezalkoholowe
Blue Monday
Chivas Collins
Green mexican