
Ocena:
10.0
French 75
Pora serwowania: o każdej porze
Składniki:
- 125 ml Wytrawny szampan, mocno oziębiony
- 30 ml Gin
- 15 ml Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 10 ml Syrop z cukru trzcinowego
- 1 wisienka koktajlowa
- 4-5 Kostki lodu
- 125 ml Wytrawny szampan, mocno oziębiony
- 30 ml Gin
- 15 ml Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 10 ml Syrop z cukru trzcinowego
- 1 wisienka koktajlowa
- 4-5 Kostki lodu
Przygotowanie:
- Kostki lodu włożyć do szklanki highball, następnie wlać szampan, gin, sok z cytryny i syrop cukrowy.
- Koktajl delikatnie wymieszać łyżką barową przez około 2-3 sekundy.
- Na koniec, dodać do koktajlu wisienkę koktajlową.
Wariant: Diamond Fizz
Koktajl ten otrzymamy zastępując gin wódką. Powstanie w ten sposób bardziej wytrawny lond drink, podawany o każdej porze dnia.
Historia:
Koktajl French 75 pokazuje fantastyczne połączenie szampana i ginu. Swoją nazwę zawdzięcza działku, które było używane w czasie I. wojny światowej. To 75-milimetrowa francuska armatka, znana ze swojej lekkości. Oryginalna receptura koktajlu pierwotnie nie zawierała szampana, lecz calvados. Nazwa French 75 używana jest zaledwie od 1925 roku, kiedy Harry McElhone zastosował słynne musujące wino.