Ocena:
9.0
Long Island Iced Tea
Pora serwowania: wieczorem
Składniki:
- 15 ml Wódka
- 40 ml Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 15 ml Gin
- 15 ml Rum portorykański
- 15 ml Curaçao triple sec
- 40 ml Cola
- 1/2 plasterka Cytryna
- 8-10 Kostki lodu
- 15 ml Wódka
- 40 ml Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 15 ml Gin
- 15 ml Rum portorykański
- 15 ml Curaçao triple sec
- 40 ml Cola
- 1/2 plasterka Cytryna
- 8-10 Kostki lodu
Przygotowanie:
- Do shakera wkładamy 5-6 kostek lodu a następnie wlewamy pozostałe składniki oprócz cytrynki i Coli.
- Zamknąć shaker i energicznie mieszać przez ok. 8 - 10 sekund.
- Do szklanki typu highball włożyć kostki lodu i wlać Colę, a następnie przelać przes sitko barowe zawartość shakera.
- Do szklanki włożyć plasterek cytrynki. Podawać od razu z mieszadełkiem.
Historia
Koktajl ten został wykreowane w Balboa Cafe w San Francisko, po raz pierwszy pojawił się tam w połowie lat osiemdziesiątych XX wieku. Było on szczególnie lubiany przez mężczyzn. Orginalna receptura dodatkowo zawierała Tequilę.
Warianty
Jednym z wariantów tego koktajlu jest Long Island Lemonade, uzyskuje się go poprzez zastąpienie Coli napojem lemon-lime soda (np. Sprite). Koktajl ten jest zdecydowanie bardziej cytrynowy.
Sandy Collins
Apple Martini
Bloody Mary
French Martini
Sea Breeze
Valentino
Mojito bezalkoholowe
Blue Monday
Chivas Collins
Green mexican