
Ocena:
5.0
Mint Julep
Pora serwowania: o każdej porze
Składniki:
- 50 ml Bourbon
- 6-8 Listek świeżej mięty
- 2 łyżki barowe Cukier puder
- 3-4 Kostki lodu, pokruszone
- 50 ml Bourbon
- 6-8 Listek świeżej mięty
- 2 łyżki barowe Cukier puder
- 3-4 Kostki lodu, pokruszone
Przygotowanie:
- Listki mięty umyć i osuszyć ręcznikiem. Następnie włożyć do szklanki typu old-fashioned i rozgnieść tłuczkiem.
- Dodać cukier puder i wypełnić szklankę pokruszonym lodem.
- Na koniec, wlać bourbon i wymieszać łyżką barową przez około 8-10 sekund. Gotowe!
Historia:
Koktajl Mint Julep to jeden z najstarszych koktajli, który został wykreowany już pod koniec XVIII wieku w Wirginii. Cenił się on wielkim uznaniem wśród plantatorów z Południa USA. W 1803 roku recepturę opublikował John Davis, brytyjski profesor. Prowadził on badania na plantacjach w USA, twierdził, że mieszkańcy Wirginii pili ten orzeźwiający trunek od samego rana.